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Buone vacanze!

Dopo la pausa estiva vi aspettiamo in un ambiente rinnovato e più moderno.

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Esperienza gustativa

Se desiderate ospitare presso i vostri locali, spazi espositivi, associazioni varie una serata a tema sul mondo della pasticceria non esitate a contattarci.

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Un insolito incontro: birra, formaggi e cioccolato - Mercoledì 2 febbraio 2011, ore 20.30

Una serata unica e curiosa dove abbiamo cercato di far incontrare tre prodotti dalla natura completamente diversa con risultati sorprendenti quanto inaspettati. La serata si è svolta a Spilimbergo, presso la birreria "Monsieur D" di Paola De Bortoli.

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Le interpretazioni del cioccolato di Luca Diana - Venerdì 15 ottobre 2010, ore 20.30

Una serata alla scoperta delle varie tipologie e caratteristiche del cioccolato, con le sue diverse consistenze in varie tipologie di dolci, creati dal Pasticcere-Cioccolatiere Diana Luca. Degustazione guidata dal Mestro Cioccolatiere Danilo Freguja, ambasciatore del cioccolato nel mondo, alla scoperta di un mondo affascinante e suadente. La serata é stata organizzata con la collaborazione con " AIS delegazione di Pordenone" , Azienda" Bepi Tosolini".

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Pordenonelegge 2010 - Aperitivo con l'autore

Anche quest'anno La Pasticceria ha ospitato l'incontro "Aperitivo con l'autore". Abbiamo avuto l'onore di ospitare Fabrizio Galla, maestro pasticcere dell'Accademia Pasticceri Italiani, che ha presentato il suo nuovo libro "Virtuosismi sul cioccolato". La presentazione è stata curata da Danilo Freguja, ambasciatore del cioccolato nel mondo. Notevole l'interesse del numeroso pubblico presente. Alla riuscita dell'evento ha contribuito l'A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier) e la cantina vitivinicola Quinta della Luna di S.Quirino.
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Artisti del Gusto

Da agosto 2007 La Pasticceria fa parte, a pieno titolo, del progetto Artisti del Gusto che Illy dedica ai migliori interpreti del bar all’italiana e che potete riconoscere dalla targa “Artisti del Gusto” all’ingresso del locale (clicca qui per visitare il sito).
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Associazione Italiana Sommelier
Dal 2008 il titolare, Luca Diana, ha acquisito il diploma di sommelier professionista A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier) per poter offrire una scelta ed un servizio qualificato nel proprio locale; inoltre un “Info Point” per avere tutte le informazioni relative alla delegazione AIS di Pordenone (clicca qui per visitare il sito).
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Pordenonelegge 2009 - Aperitivo con l’autore

In occasione di Pordenonelegge, presso La Pasticceria si è svolto l’incontro con l’autore Mario Tomadini che ha presentato il suo libro “La montagna avianese. Storia e sentieri” che ha riscosso un notevole successo di pubblico (clicca qui per visitare il sito).

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300 motivi per esserci
Già lo scorso anno La Pasticceria era presente al banco d’assaggio di prodotti tipici regionali di altissima qualità in occasione della manifestazione “300 motivi per esserci” curata dall’AIS Friuli Venezia Giulia presso la splendida tenuta Villanova a Farra d’Isonzo e quest’anno confermerà la sua presenza (clicca qui per visitare il sito).
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LA PASTICCERIA s.a.s. di Diana Luca & C. - Corso Garibaldi, 50 - 33170 Pordenone - Tel. & Fax: 0434 521489 - P.IVA e C.F. 01197010935
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