Gubana in Vasocottura

Peso netto: g.320

€. 16,00

Scadenza: 6 mesi dalla data di produzione

 INGREDIENTI:

Ingredienti impasto (in neretto gli allergeni):

Farina di grano tenero tipo “00” e “1”, burro, zucchero, latte intero, uova fresche cat. “A”, lievito naturale da pasta acida (contiene frumento), lievito di birra, marsala, sale, malto di frumento, aromi naturali di vaniglia e limone.

Ingredienti ripieno (in neretto gli allergeni):

Uvetta morena, amaretti (zucchero, armelline, albume d’uovo, agenti lievitante) frutta candita (scorze d’arancia e cedro, zucchero, sciroppo di glucosio), burro, noci, pinoli, grappa, distillato di prugne.

Alcuni consigli: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione richiudere dall’aria e conservare per alcuni giorni a temperatura ambiente.

Per aprire il vasetto, togliere le graffette metalliche, tenere saldamente con una mano lo stesso tirando la linguetta della guarnizione, in modo che possa penetrare l’aria e aprirsi facilmente.

Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Si ricorda che questo dolce è stato prodotto nei nostri laboratori dove si utilizzano i seguenti allergeni:

cereali contenenti glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo, arachidi, senape.

NOTE DI PRODUZIONE

Abbiamo messo anche la gubana in vasocottura per poter mantenere inalterate le sue caratteristiche di morbidezza nel tempo, senza l’uso di conservanti, ma solo sfruttando la tecnica del vasocottura.

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