Pubblicazioni

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“Pasticcere a Casa Tua”  (Luca Diana, Dario De Bastiani editore)

Libro_PACT

Disponibile presso “Diana la Pasticceria dal 1991” a Pordenone

Il Libro Pubbicato da Luca Diana che si propone come Libro “semplice e fruibile” un vero e proprio manuale di pasticceria con semplici e intelleggibili ricette e Regole di Pasticceria.
Un libro indirizzato a chiunque voglia avvicinarsi alla Pasticceria Artigianale di elevata Qualità, indicato come libro di testo/manuale per futuri Pasticceri.
Presto disponibile anche nel formato e-book

“Dolci & Biscotti delle Tre Venezie”  (Giampiero Rorato, Dario De Bastiani editore)

Dolci_e_Biscotti_Venezie

Ricette, storia, leggende e tradizioni del Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige.
Luca Diana scrive le seguenti ricette contenute nel Libro:
Colomba Pasquale, Crostoli o Galani, Fogassa Friulana con lievito madre, Frittelle ripiene di crema allo zabaione, Gubana, Pandoro con lievito madre, Panettone con lievito madre, Pinsa epifanica friulana, Strudel di mele, Torta giubileo,

Orari AggiornatiPeriodo Natalizio

A seguito del D.L. n. 172 del 18.12.2020 durante il periodo natalizio il nostro esercizio commerciale effettuerà i segg. orari (solo per asporto):

24.12.2020                       7.00 – 13.00 / 15.00 – 18.00

25 – 26 e 27.12.2020      chiuso

28 – 29 – 30.12.2020      7.00 – 12.30 / 15.00 – 18.00

31.12.2020                       7.00 – 13.00

1 – 2 – 3 e 6.1.2021               chiuso

4 e 5.1.2021                      7.00 – 12.30 / 15.00 – 18.00

Ringraziamo di cuore tutti i nostri clienti che anche quest’anno hanno deciso di addolcire i momenti di festa con i nostri panettoni e golosità.

Vi aspettiamo giovedì 7 gennaio con il fritto di carnevale !

Auguriamo di cuore a tutti voi un sereno Natale, ricco di affetti familiari e salute, con la speranza che l’anno prossimo sia decisamente migliore di questo 2020 !