LIQUORINI …anime di liquore ricoperte di cioccolato fondente!

Peso g. 56  

Scadenza: 3 mesi dalla data di produzione

Ingredienti: Zucchero, acqua, Alcolato,  amido di mais.

Ricoperti di Copertura cioccolato fondente 70%: Fave di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante lecitina di soia. Aroma: vaniglia.

Conservare la confezione a temperatura ambiente  e asciutto chiusi dall’aria. 

Prodotto e confezionato nei nostri laboratori dove si utilizzano i seguenti allergeni: cereali contenenti glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo, arachidi.

Nonostante il controllo minuzioso di tutta la frutta secca, potrebbero essere presenti nei ripieni dei prodotti da forno, eventuali pezzettini di guscio, in quanto utilizziamo materie prime e non semilavorati.

Alcuni consigli:

Alcuni consigli:

E’ preferibile conservare e consumare i cioccolatini a una temperatura ambiente abbastanza fresca (18-20 °C); un’esposizione prolungata a temperature più elevate può provocare l’affioramento del burro di cacao formando dei puntini bianchi sulla superficie, ma questo non ne compromette la salubrità. I liquorini sono fatti seguendo l’antico metodo piemontese colando lo sciroppo sovra saturo di zucchero e liquore, nei calchi formati nell’amido di mais e lasciati cristallizzare. Si raccomanda di mangiarli in un sol boccone per non perdere il loro ripieno.

NON DISPONIBILE ONLINE / DISPONIBILE SOLO IN NEGOZIO

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